Cotognata
Composta da mele cotogne, zucchero e buccia di limone, la cotognata Maglio si presenta piuttosto solida, data la particolare concentrazione di pectine naturali nel frutto. Il metodo di lavorazione è molto accurato e la cottura avviene a bagnomaria a bassa temperatura, al fine di esaltare le qualità organolettiche e i principi attivi della frutta. Questo prodotto si gusta sul pane e in abbinamento a formaggi freschi e stagionati e a buoni vini da dessert.
Cotognata in astuccio 90gr - Frutta utilizzata 90gr, zuccheri totali 72gr - Imballo 8pz
Cotognata in astuccio 340gr - Frutta utilizzata 90gr,zuccheri totali 72gr - Imballo 4pz
Confettura di Mele Cotogne 340gr - Frutta utilizzata 91gr, zuccheri totali 58gr - Imballo 6pz
Cotognata monoporzione - incarto flow pack 10gr - Imballo 180pz